Destiláty

Absint (též absinth; francouzsky absinthe; z latinského absinthium a řeckého ἀψίνθιον apsinthion, pelyněk) je...

Bairnsfather Bitter 55% má úplně stejný recept jako nedestilovaný Absinth, ale má větší obsah pelyňku pravého, který zvyšuje hořkost a bylinný poklad terpenů. 

Dárková sada 10 ks destilátů Vánoční obal na objednávku - připište si do poznámky

Jedná se o jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná, které se sklízejí v podhůří jesenických hor. Růžový destilát získal svoji nasládlou koňakovitou a velmi...

Jeden z nejjemnějších ovocných destilátů je vyráběn kvašením a citlivou destilací přezrálých višní z jihovýchodních svahů Nízkého Jeseníku. Višňovice se vyznačuje velmi jemným...

Balení obsahuje 0,5l Bairnsfather Absinth, sklenici a lžičku.

Stařená hruškovice odrůdy Williams je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna zraje při konstantní teplotě 15°C v sudech po cognacu.

Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.

Dárková sada 24 x 0,04l miniatur nejoblíbenějších pálenek Svach - Jeřabinka, Malinovice, Višňovice, Meruňkovice, Hruškovice, Slivovice (45% alc.)

Svachův vaječný likér 500ml - vítěz v soutěži Pálenka roku 2025  

Absint (též absinth; francouzsky absinthe; z latinského absinthium a řeckého ἀψίνθιον apsinthion, pelyněk) je...

Bairnsfather Bitter 55% má úplně stejný recept jako nedestilovaný Absinth, ale má větší obsah pelyňku pravého, který zvyšuje hořkost a bylinný poklad terpenů. 

Tradiční destilát ze směsi lesních a domácích malin se vyráběl v podhůří Jeseníků od nepaměti.  

Legionářský čaj 55%  jeho odkazem je dlouhá cesta za vznikem samostatné ČSR v roce 1918. Za vnikem naší republiky mimo jiné stály i československé legie, které bojovali...

Levanduli jsme trhali kolem palírny Svach, která měla díky horkému létu velmi intenzivní vůni. Modrou barvu propůjčil ginu květ klitorie ternatské. Doporučujeme do míchaných...

Bairnsfather Bitter 0,5l + sklenice + lžička v dárkové kazetě

Zima - čtvrtý a poslední ze série Gin 4 roční období.   Vánoční čas, setkávání se u punče a svařáku, vůně cukroví. To je typické pro zimu. Použili jsme pořádnou porci...

Netradiční likér z našeho ročního whiskového destilátu History begins s ostružinami a medem.

Absint (též absinth; francouzsky absinthe; z latinského absinthium a řeckého ἀψίνθιον apsinthion, pelyněk) je...

Darková dřevěná krabička s koženým páskem a 6x0,05 l  Svach´s Old Well whisky - 6 druhů 

Originální dřevěný stojan na sérii 4 lahví Ginu 4 roční období.   Lahve se objednávají zvlášť!

NOVINKA 2025 Velmi speciální ručně vyráběný absint s Kyle Absinthem jako základem: destilát ze čtyř bylin: našeho vlastního pelyňku, fenyklu, koriandru a anýzu. Tento...

NOVINKA 2025 Vyrobeno téměř výhradně z čerstvých bylinek z mé zahrady. Listy, kořeny, semena, květy se sklízejí čerstvé a ihned macerované velijemným lihem. Nepřidává se...

NOVINKA 2025 Velmi speciální ručně vyráběný absint s Kyle Absinthem jako základem: destilát ze čtyř bylin: našeho vlastního pelyňku, fenyklu, koriandru a anýzu. Tento...

Originální dřevěný stojan na sérii 4 lahví Ginu 4 roční období.   Lahve se objednávají zvlášť!

Bairnsfather Bitter 55% má úplně stejný recept jako nedestilovaný Absinth, ale má větší obsah pelyňku pravého, který zvyšuje hořkost a bylinný poklad terpenů. 

Lákavou růžovou barvu získal gin macerací v čerstvých višních a jahodách.  Doporučujeme s malinovým nebo grepovým tonicem v poměru 1:3 do sklenice plné ledu Složení:...

Lákavou růžovou barvu získal gin macerací v čerstvých višních a jahodách.  Doporučujeme s malinovým nebo grepovým tonicem v poměru 1:3 do sklenice plné ledu Složení: velejemný...

Levanduli jsme trhali kolem palírny Svach, která měla díky horkému létu velmi intenzivní vůni. Modrou barvu propůjčil ginu květ klitorie ternatské. Doporučujeme do míchaných...

Sada 3 ginů v dárkové krabičce Levandule, Pink a Waxwing

Léto - druhý ze série Gin 4 roční období. Letní gin má evokovat pohodu, dovolenou a teplé večery na zahradě, kde se line vůně dozrávajícího ovoce. Tentokrát jsme použili lesní...

Podzim - třetí ze série Gin 4 roční období. Houbaření je u nás fenomén a houby jsou typickou surovinou pro podzim. Kousek od Svachovky jsou Novohradské hory, kde rostou houby,...

Suroviny do jarního ginu jsme sbírali na jaře 2021. V okolí Svachovky jsou husté a svěží lesy. Tam jsme natrhali mladé výhonky smrku a borové šišky. Přímo za destilérkou...