Vanilkový likér 19%

Detailní popis produktu

Pro mnoho lidí to bude poprvé v životě, kdy ochutnají doopravdy přírodní vanilku z lusků. Bohužel vanilka je druhý nejdražší kořen na světě a potravinářský průmysl užívá uměle nebo chemicky tvořenou látku tzv. vanilin, protože je levný.

Vanilka není lusk, ale květ, původně ze střední Ameriky. Je orchideí, která žije v symbióze se specifickým druhem mikroorganismu v hlíně. Za celý rok kvete jenom během jediného dne a jeden druh včely ji musí stihnout opylovat, jinak květ zemře. V přírodě jenom 1% květu skončí jako vanilka a byla cennější než zlato. Trvalo 300 let než 12-ti letý otrok objevil tajemství reprodukčního cyklu a mohla být uměle opylována a tím přestala být dostupná pouze pro členy královského dvora.