Šufan čokoláda bílá 40% s malinou a jahodou

Bílá čokoláda 40% s malinou a jahodou

Dopřejte si okamžik sladkého štěstí. Ponořte se do svěžesti chutí a vůní letní zahrady s naší 40% bílou čokoládou. Každé její sousto je plné lyofilizovaných malin a jahod, které zachovávají svou přirozenou sladkost a rozplývají se na jazyku. Navíc dodávají čokoládě elegantní růžový vzhled. 

Celý proces začíná u bio kakaových bobů odrůdy Criollo, která patří k nejkvalitnějším a nejvzácnějším na světě. Ty dovážíme z Peru a následně se sami pustíme do jejich šetrného pražení a mletí, které trvá celé čtyři dny. Čokoládu ještě necháme vyzrát, temperujeme a teprve pak odléváme do tabulek. Kvalitnější způsob výroby byste jen těžko hledali, výsledek bez palmového oleje, lecitinu nebo aroma ale stojí za to. Každý čtvereček.