Oříšky Arašídy solené Oregano 200g

Když jsme přišli s nápadem na naše ochucené pražené arašídy, měli jsme v hlavě jediné – bylinkami vonící křupavé ořechy, které jsou jako dělané k posezení s přáteli, sledování filmu nebo letním grilovačkám. Bez těstíček plných mouky, oleje, dochucovadel a jiných nesmyslů, protože jinak to ani dělat nechceme.

Aby arašídy získaly na křupavosti a jejich chuť naplno vynikla, šetrně je pražíme bez použití oleje, jen horkým vzduchem. Díky tomu si zároveň ještě před pražením můžeme ohlídat jejich čerstvost a celkovou kvalitu. Za neotřelou chuť vděčí arašídy dvojici sušených bylinek, přesněji oregánu a česneku, které doplňuje lahůdkové droždí. Pak už jen stačí trocha himalájské soli a překvapivě návyková záležitost je na světě.