UPOZORNĚNÍ: Všechny objednávky budou z důvodu dovolené expedovány 25. října. Děkujeme za pochopení.

Café GAPE SALVADOR La Majada

Kód: 553/250
Značka: Café Gape
od 159 Kč od 138,26 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Země: EL Salvador

Oblast: Sierra Apaneca Ilamatepec, Kooperative La Majada

Odrůda: Bourbon

Nadmořská výška: 1000 - 1350 m.n.m

Zpracování: promyté

Chuťový profil: vyvážený s čokoládovými a lískovými tóny. Kávové aroma je příjemné, tělo vyvážené s jemnou kyselostí

 

Káva

Cafe Majada je výběrová horská Arabica, ve které najdete vše, co je charakteristické pro kávu ze Salvadoru. Rodinný přístup místních zemědělců k produktu, ruční sběr ze sopečných svahů, mytí vodou z horských potoků, sušení na slunci. Družstvo La Majada tvoří na 500 mikro producentů, kteří zisk z prodeje kávy investují zpět do rozvoje komunity, vzdělávání a efektivního řízení společenství. Ekologické standardy jsou zaručeny certifikací Rainforest Aliance. Jedna z našich vlajkových lodí.

Oblast

Salvador je přímořský stát ve Střední Americe. Rozlohou patří země k nejmenším v oblasti, je však hustě osídlena. Místní káva, která bývá nazývána středoamerickým skvostem, tvoří dvě třetiny celkového vývozu státu. Počátky pěstování komodity v pohoří Balsamo sahají do první poloviny 19. století a jsou svázány s kulturou Aztéků a Mayů. Hlavní město San Salvador patří k největším centrům obchodu s kávou ve Střední Americe.

Pražení

Zrna u nás projdou středním pražením na špičkových německých strojích. Káva potom není ani příliš ovocná (kyselá), ani příliš hořká. Kávu balíme do třívrstvých obalů, které produkt chrání před světlem. Tyto obaly jsou vybaveny zipovým systémem pro opětovné uzavření a dlouho drží chuť a aroma.

Skladování

Kávu skladujte v pokojové teplotě a ve tmě.

Detailní informace

hmotnost: 500g zrno
Skladem | 553/500
299 Kč
260 Kč bez DPH
hmotnost: 250g zrno
Skladem | 553/250
159 Kč
138,26 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá ( zalévaná káva - turek) jemné mletí
Skladem | 553/501
299 Kč
260 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá (mocca konvička) středně hrubé mletí
Skladem | 553/502
299 Kč
260 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá ( filtrovaná káva) hrubé mletí
Skladem | 553/503
299 Kč
260 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá ( french press) velmi hrubé mletí
Skladem | 553/504
299 Kč
260 Kč bez DPH
hmotnost: 250g mletá ( zalévaná káva - turek) jemné mletí
Skladem | 553/505
159 Kč
138,26 Kč bez DPH
hmotnost: 250g mletá (mocca konvička) středně hrubé mletí
Skladem | 553/506
159 Kč
138,26 Kč bez DPH
hmotnost: 250g mletá ( filtrovaná káva) hrubé mletí
Skladem | 553/507
159 Kč
138,26 Kč bez DPH
hmotnost: 250g mletá ( french press) velmi hrubé mletí
Skladem | 553/508
159 Kč
138,26 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Káva z regionální pražírny Lošov.

Země: EL Salvador

Oblast: Sierra Apaneca Ilamatepec, Kooperative La Majada

Odrůda: Bourbon

Nadmořská výška: 1000 - 1350 m.n.m

Zpracování: promyté

Chuťový profil: vyvážený s čokoládovými a lískovými tóny. Kávové aroma je příjemné, tělo vyvážené s jemnou kyselostí

 

Káva

Cafe Majada je výběrová horská Arabica, ve které najdete vše, co je charakteristické pro kávu ze Salvadoru. Rodinný přístup místních zemědělců k produktu, ruční sběr ze sopečných svahů, mytí vodou z horských potoků, sušení na slunci. Družstvo La Majada tvoří na 500 mikro producentů, kteří zisk z prodeje kávy investují zpět do rozvoje komunity, vzdělávání a efektivního řízení společenství. Ekologické standardy jsou zaručeny certifikací Rainforest Aliance. Jedna z našich vlajkových lodí.

Oblast

Salvador je přímořský stát ve Střední Americe. Rozlohou patří země k nejmenším v oblasti, je však hustě osídlena. Místní káva, která bývá nazývána středoamerickým skvostem, tvoří dvě třetiny celkového vývozu státu. Počátky pěstování komodity v pohoří Balsamo sahají do první poloviny 19. století a jsou svázány s kulturou Aztéků a Mayů. Hlavní město San Salvador patří k největším centrům obchodu s kávou ve Střední Americe.

Pražení

Zrna u nás projdou středním pražením na špičkových německých strojích. Káva potom není ani příliš ovocná (kyselá), ani příliš hořká. Kávu balíme do třívrstvých obalů, které produkt chrání před světlem. Tyto obaly jsou vybaveny zipovým systémem pro opětovné uzavření a dlouho drží chuť a aroma.

Skladování

Kávu skladujte v pokojové teplotě a ve tmě.