Bairnsfather Kylie Rose Absinth Anais Bitter 55% 1l

Detailní popis produktu

Tento netradiční krok používá ovoce místo bylinek pro druhou maceraci, čímž vytváří jedinečný chuťový zážitek.

Výroba na vyžádání v malých dávkách zaručuje čerstvost finálního produktu. Pro zvýšení plodnosti absintu doporučujeme použít klasickou absinthovou službu: sklenici na absint, lžičku na absint, kostku cukru a fontánku s ledovou vodou, která kapá ledovou vodu z kostky cukru do sklenice.

Ne každý miluje anýzovou nebo "černou lékořici", která je součástí chuťového profilu historického absintu. Proč nepoužít plody místo bylin pro druhou maceraci, tzv. "fázi zbarvení"? Tato fáze proměňuje "Blanche" (bílý) absint v "Verte" (zelený) absint. Proč nepoužít ovoce a neproměnit absint v barvu vína Róze, čímž do chuťového profilu nepřidáte krásnou ovocnou chuť? Místo Verte nazýváme tuto verzi absintu Rose nebo Róse. To jsme udělali s Kylie Rose Absinthe bitter, který je exkluzivně dostupný v barech Green Flamingos a Green Devil's Absinth na Starém městě v Praze. Můžeme nabídnout vlastní verzi pod označením Anais Rose Absinthe Bitter.