Podzim - třetí ze série Gin 4 roční období.
Houbaření je u nás fenomén a houby jsou typickou surovinou pro podzim. Kousek od Svachovky jsou Novohradské hory, kde rostou houby,...
Suroviny do jarního ginu jsme sbírali na jaře 2021. V okolí Svachovky jsou husté a svěží lesy. Tam jsme natrhali mladé výhonky smrku a borové šišky. Přímo za destilérkou...