Med květový pastovaný

Kód: 2722/400
2 hodnocení
Značka: Milerski
od 135 Kč od 120,54 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Původ: ČR, oblast podhůří Hrubého Jeseníku

Snůškové zdroje: med z jarních květů. Med je dále upravován specifickou technologií – pastováním (pravidelným promícháváním vzniká jemný krém – tzv. med pastovaný, pastový, šlehaný.

 

 

Detailní informace

hmotnost: 400g
Skladem | 2722/400
135 Kč
120,54 Kč bez DPH
hmotnost: 700g
Skladem | 2722/700
219 Kč
195,54 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Co je pastovaný med?

Pastovaný med je včelí květový med, převážně řepkový. Je bohatý na látky bílkovinné povahy a řadu vitamínů, např. B1, B2, B6, B12, C, E. Obvyklou vlastností květových medů je, že brzy po vytočení krystalizují. Krystalizace je přirozenou vlastností medu – je zárukou jeho pravosti. Specifickou technologií zpracování čistého medu (mechanickým pohybem – mícháním asi 3 až 5 dnů) vzniká jemný krém – tzv. pastovaný, někdy také „pastový“ nebo nesprávně Med pastovany 1„šlehaný“ med. V takto plnohodnotném medu krémové konzistence, která se časem nemění, zůstávají neporušeny enzymy, minerální látky a vitamíny. Barva může být od perleťově bílé po žlutou – dle druhů medu. Obsahuje aroma kvetoucích rostlin a pylová zrna z květů, neobsahuje žádné konzervační látky ani jiné přísady.

Proč pastovaný med?

Pastovaný med je ideální pomazánkou na chléb a pečivo, zvláště pro děti, neboť zůstává již stále vláčný, lehce se roztírá, nestéká a vyniká lahodnou chutí.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: