Čokoláda bílá s kousky malin

Detailní popis produktu

Bílá čokoláda s kousky malin slazená erythritolom 75 g

Proč jsme se rozhodli sladit naše čokolády xylitolem:

• je to přírodní sladidlo
• počet kalorií má o 40% nižší než bílý cukr
• má nízký glykemický index (GI 7)
• zabraňuje tvorbě zubního kazu

Složení: kakaové máslo, erythritol, sušené plnotučné mléko bez laktózy, strouhaný kokos, mandlová pasta, lyofilizované maliny (min. 2%), emulgátor: slunečnicový lecitin.
Obsah kakaové složky min. 40%
Může obsahovat ořechy.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:

Vyrobeno na Slovensku metodou BEAN TO BAR od kakaových bobů až po tabulku čokolády

• mrazem sušené (lyofilizované) maliny si díky šetrnému zpracování zachovaly až 98% výživových vlastností
• nerafinované kakaové máslo se zachovanými všemi původními výživovými vlastnostmi

Erythritol je cukerný alkohol přítomný v některých druzích ovoce a fermentovaných potravinách, jako jsou hrozny, hrušky, víno, sýr a houby. Toto sladidlo poskytuje asi 60–80 % sladkosti rafinovaného cukru, nicméně neobsahuje vůbec žádné kalorie a má nulový glykemický index.