.png){kind=logo}
Čokoládovna MOON
Lahodná bílá čokoláda s jemnou chutí kakaového másla doplněná o pražené pistácie. Tahle kombinace je nesmrtelná a pistácie zde najdete uvnitř i na povrchu tabulky. Prostě...
Mléčná čokoláda, 58%, Kolumbie, Sierra Nevada, 50g
SEASCAPE je bílá, nebo spíše růžová čokoláda s jahodami. Ty z této čokolády dělají doslova (g)astronomický zážitek.
VENUŠE je ultra mléčná bean to bar čokoláda z naší rodinné čokoládovny MoonChocolate s obsahem kakaa 43%. Velmi lahodná, bohatě mléčná chuť je podpořena kakaovými boby z...
MAIA je čistě bílá čokoláda z naší, české čokoládovny MoonChocolate s 44% obsahem kakaového másla.
Bean to bar čokoláda, byť nese osmdesáti procentní obsah kakaa, přesto má krásnou svěží chuť s nádechem tropického ovoce, bergamotu ale i ořechů. Úžasné boby z Filipín tuto...
Tmavá mléčná čokoláda se slaným karamelem, 63%, Mexiko, 70g
Tohle je spojení, které baví. Rozplývající se bílá čokoláda s kyselkavým rakytníkem, který jí dodává nevšední šmrnc. Jak známo, rakytník je opravdu nacpaný vitamínem C, a tak je...
Čokoláda mléčná nemléčná (bez laktózy), 60%, Papua Nová Guinea, 50g
Mléčná bean to bar čokoláda s ořechy. Se spoustou ořechů...
Mléčná čokoláda s kokosem uvnitř i na povrchu, 54%, Kolumbie, Sierra Nevada.
Nestává se moc často, abyste si vychutnávali mléčnou čokoládu a přitom výrazně vnímali chuť kakaa. Tahle čokoláda to umí. Základem jsou boby z Vietnamu, Puratos...
Čokoláda je typická poměrně výrazným citrusovým nádechem. Oceněná na mezinárodní soutěži. ;o) Tmavá čokoláda, 70% obsahu kakaa.
Tmavá, hravá a pravá čokoláda. Chvilku hořká, chvilku sladká. Tmavá čokoláda 65% obsahu kakaa. Původ kakaových bobů Papua Nová Guinea, plantáž Gazell.
Mléčná čokoláda s himálajskou solí, 55%, Vietnam, Puratos Grand-Place,
Tmavá čokoláda s malinou uvnitř. 65% obsah kakaa s lyofilizovanými malinami. Původ kakaových bobů - Papua Nová Guinea, plantáž Gazell.
Tmavá čokoláda s drcenými kakaovými boby na povrchu, 65%, Papua nová Guinea, Gazelle.
Historie našeho vesmíru se datuje od velkého třesku. Astronomové to označují jako čas nula.
Naším časem nula bylo léto 2017. V té době se definitivně zrodila myšlenka rozjet výrobu vlastní čokolády. Astronomové by to popsali jako prudké nahromadění myšlenek s enormní intenzitou vedoucí k extrémně silnému záblesku. Výsledkem je rychlé rozpínání původního nápadu a jeho následné štěpení na myšlenky další.
Od září jsme intenzivně pracovali na byznys plánu, filozofii a hodnotách. Rodil se název, hledaly se zdroje. Přirovnali bychom to k postupnému ustalování pořádku, vzniku galaxií a jednotlivých hvězd.
Počátek roku 2018 byl vyústěním intenzivních příprav. Věděli jsme všechno a nic. Asi jako lidstvo při zkoumání vesmíru. Máte pocit, že už víte všechno, a pak vám sluneční soustavou prolétne něco jako obří doutník a jste zase na začátku.
Léto 2018 je pro nás asi totéž jako přistání člověka na Měsíci. Nejen symbolicky jsme zmáčkli tlačítko ON, které se ostatně stalo součástí našeho loga, a odstartovali jsme výrobu. Udělali jsme malý krok pro člověka, ale obrovský skok pro MoonChocolate.
