Café GAPE Ethiopia Sidamo

Kód: 4065/200
od 129 Kč od 112,17 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Země: Ethiopie

Oblast: Sidamo

Odrůda: Arabica

Nadmořská výška: 1 700 až 1 950 m.n.m

Zpracování: promyté

Chuťový profil:chuť hořké čokolády s ovocnými tóny a jemnými kořeněnými prvky.

 

Káva

Lehká káva s jemnými tóny vína, která se těší oblibě po celém světě. Na vulkanické půdě ve vyšších nadmořských výškách leží nejstarší kávové plantáže na planetě. Zde se narodila odrůda Arabica, která si v ničem nezadá s mladšími příbuznými z prémiových oblastí Střední Ameriky. Oblast Sidamo leží na hranici s Keňou a kávu zde pěstují zejména malí farmáři. Oblíbená káva, která se u nás dlouho neohřeje.

Oblast

Etiopie je sedmým největším producentem kávy na světě a produkuje více kávy než kterýkoli jiný africký národ. Přibližně 1500 čtverečních mil Etiopie je pokryto kávou, Polovina z 275 000 tun kávy produkované každý rok v Etiopii je spotřebována samotnými obyvateli země. Pražení a pití kávy je tu spojeno s dávnými rituály. Nad pěstováním kávy v zemi drží ochrannou ruku etiopská vláda.

Pražení

Zrna u nás projdou středním pražením na špičkových německých strojích. Káva potom není ani příliš ovocná (kyselá), ani příliš hořká. Kávu balíme do třívrstvých obalů, které produkt chrání před světlem. Tyto obaly jsou vybaveny zipovým systémem pro opětovné uzavření a dlouho drží chuť a aroma.

Skladování

Kávu skladujte v pokojové teplotě a ve tmě.

hmotnost: 500g zrno
Skladem | 4065/500
289 Kč
251,30 Kč bez DPH
hmotnost: 200g zrno
Skladem | 4065/200
129 Kč
112,17 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá ( zalévaná káva - turek) jemné mletí
Skladem | 4065/501
289 Kč
251,30 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá (mocca konvička) středně hrubé mletí
Skladem | 4065/502
289 Kč
251,30 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá ( filtrovaná káva) hrubé mletí
Skladem | 4065/503
289 Kč
251,30 Kč bez DPH
hmotnost: 500g mletá ( french press) velmi hrubé mletí
Skladem | 4065/504
289 Kč
251,30 Kč bez DPH
hmotnost: 200g mletá ( zalévaná káva - turek) jemné mletí
Skladem | 4065/505
129 Kč
112,17 Kč bez DPH
hmotnost: 200g mletá (mocca konvička) středně hrubé mletí
Skladem | 4065/506
129 Kč
112,17 Kč bez DPH
hmotnost: 200g mletá ( filtrovaná káva) hrubé mletí
Skladem | 4065/507
129 Kč
112,17 Kč bez DPH
hmotnost: 200g mletá ( french press) velmi hrubé mletí
Skladem | 4065/508
129 Kč
112,17 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný