Slivovice 52%

Kód: 3181/0-0
2 hodnocení
od 69 Kč od 57,02 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Tradiční jednodruhový švestkový destilát z odrůdy Čačanská rodná, které se sklízejí v podhůří jesenických hor.

Švestky pro naši slivovici jsou podrceny a kvašeny za stálé, poměrně nízké teploty, aby se vytvořilo co nejintenzivnější aroma.

Než se destilát dostane k zákazníkovi, necháváme ho alespoň rok zestárnout.

Detailní informace

varianta: 0,5l
Skladem | 3181/0-5
499 Kč
412,40 Kč bez DPH
varianta: 0,04l
Skladem | 3181/0-0
69 Kč
57,02 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Alkohol: 52%

DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE A ZAJÍMAVOSTI O PRODUKTU

 

Švestkový destilát je náročný na proces zrání. Čerstvě vypálená slivovice nemá často mnoho společného s např. jednoletou pálenkou. Nemluvě o slivovici např. desetileté. Aby bylo docíleno čistého kvašení a výrazného aromatu, je třeba ovoce vždy podrtit, avšak bez poškození pecek. Neprovádíme úplné odpeckování, jak se v poslední době stalo oblíbeným. Tzv. jádrové slivovice již nejsou v módě, ale kvalitní a chuťově vytříbený destilát ze švestek má obsahovat vyvážený poměr ovocného i jádrového buketu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: